Jeudi 13 septembre 2007

Ca donne Xintiandi !

 

Tout proche de Huaihuai Lu (Champs Elysées locaux) et de l’ex-concession française, ici les maisons à Shikumen (pierre) du début du siècle ont été rénovées Je vous laisse admirer le résultat, on se croirait à Bercy Village !


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Bon évidemment, ces petites rues de Xintiandi ne désemplissent pas de touristes (américains et allemands pour la plupart, facilement reconnaissables à leurs looks « Shorts-Birkenstok » et appareils photos noués autour du cou)…

 

On n'y trouve que des restaurants pour occidentaux (Paul, Starbucks,…) et les prix pratiqués sont super chers (compter environ 15 € pour un diner basique burger)…

 

Mais Xintiandi n’en reste pas moins sympa…à découvrir...

(photos dans album shanghai)

Par Fabie
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Jeudi 13 septembre 2007

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Ca y est je me lance dans l’apprentissage ardu du chinois à la chambre de commerce et d’industrie française tout près de la maison.

 

L’avantage à la CCIFC, c’est que les professeurs sont certes chinois mais parlent tous français couramment.

J’ai pu assister mardi soir à ma première leçon, et pour le moment je dois dire que ça me plait beaucoup d’apprendre… je crois bien que je récupère ma place de fayotte n°1 des cours de langues de lycée !

 

A raison de 3h par semaine pendant 6 mois, je devrais m’en sortir de mieux en mieux avec les chauffeurs de taxis et dans les restaurants…

Mais bon l’apprentissage du chinois n’est pas une sinécure, les prononciations n’ont rien à voir avec les nôtres et il faut être super concentré pour voir toutes les subtilités (car en surface tout se ressemble) !

 

On est un petit groupe de 4 personnes (françaises évidemment), et pour le moment on rigole bien tant mieux !

Par Fabie
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Jeudi 13 septembre 2007
Décidément l’art culinaire chinois n’a pas fini de me surprendre et de me plaire (qui l’aurait cru ?)

 

Cette fois-ci Will m’a fait découvrir le Hot Pot, la version SUPER light de notre fondue savoyarde !

Il suffit juste de remplacer le fromage coulant par du bouillon d’eau épicé, et remplacer les morceaux de pains par des légumes (salade, champignons), crevettes, œufs, tranches très fines de bœuf…


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Très convivial et tout simplement délicieux…

 

Mais les épices ça donne CHAUD ! Et pas d’eau pour se désaltérer comme toujours (ça me soule)…

En Chine tu ne bois pas d’eau mais de la bière… Les 1,5L par personne sont compris dans le menu…

J’ai beau manger light à ce rythme là, la bière ne va pas me faire perdre 1 grs !

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( retrouvez les autres photos dans album shanghai...)
Par Fabie
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Jeudi 13 septembre 2007
Après le brunch de dimanche matin dans l’ancienne concession française, nous sommes allés avec les potes de Will (Charles et Max) nous essayer au tir à l’arme à feu au Shooting Club non loin de là…

 

A 6¥ per bullet (environ 60 cts€), on est resté tout juste 10 minutes, le temps de dézinguer les cibles et les bouteilles de verres disposées au fond de la salle.

 

Comme il s’agissait de ma première fois, et contrairement aux garçons je n’étais pas plus surexcitée que ça à l’idée de tenir une vraie arme dans mes mains, j’avais super peur de me tirer une balle dans le pied (on ne sait jamais) ou de me bruler avec le retour des douilles (et oui toujours en tongs la touriste).

 

Finalement j’adopte le fusil viseur plus précis et plus facile !

 

Enfin je fais la maline, mais après 10 minutes de tirs j’avais les mains qui tremblaient… Une vraie gonzesse !
Par Fabie
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Jeudi 13 septembre 2007
Définitivement septembre est une meilleure période pour découvrir Shanghai…

Température extérieure entre 25 et 28°, ça change des 40° insupportables du mois d’aout !

J’en profite pour faire de longues balades à pied armée de mon tout nouvel appareil photo… à la découverte des différents quartiers de la ville…

Par Fabie
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Mardi 14 août 2007
Je ne me doutais pas qu’en plein centre de Shanghai dans le quartier de la vieille ville, on pouvait y trouver cet autre monde…

Il faut le voir pour le croire…

 

Pour rejoindre des potes qui nous attendent dans un resto (selon les informations que j’ai au compte goutte par Will), nous commençons par suivre de minuscules rues très sombres, on se croirait dans un manga… J’espère juste qu’il y a pas des bêtes, je suis en Tongs !

 

Après à peine 10 minutes de marche (vécue pour moi comme une terrible épreuve de Fort Boyard), nous entrons enfin dans la rue des restos…

 

Et là c’est le CHOC !

La rue est certes plus animée et plus éclairée… Mais je ne m’attendais pas à ce genre de restos, qui d’ailleurs ne sont pas des restos mais des personnes (en marcel) qui font la popote dans des grands poêles dans la rue…

La rue est très sale, les petites maisons accrochées les unes aux autres sont à deux doigts de s’écrouler… c’est bondé de chinois, complètement hébétés de voir des occidentaux s’aventurer dans ce genre d’endroit…

Seuls les écrans LCD sur les façades nous rappellent qu’on est en 2007 !

 

On retrouve nos potes assis à une petite table pourrie entrain de déguster des mets très appétissants !!!!

 

Bon je prends sur moi, check un peu ce qu’il est possible de manger… et je repère les petites écrevisses rouges, ouf !

Il faut mettre des gants pour les décortiquer et j’en mange de bon cœur, jusqu’à ce que Max nous révèle qu’elles grandissent dans les eaux des égouts !!!! POUAH !!!! QUELLE HORREUR !!!! Je stoppe net…

 

Cinq minutes après, je repère une petite souris grise qui fonce sur moi sous la table… je rappelle que je suis en tongs… Donc évidemment sans aucun sang froid, je me mets à crier !!!

La cuisinière chinoise derrière moi semble me hurler de l’écraser avec mes pieds…

« Ouais c’est ca, plutôt mourir qu’écraser une souris avec mes tongs, elle est pas bien elle ou quoi ! »

Je me retrouve abdos bloqués et jambes en l’air, l’œil sur la souris qui finit sa course sous le pied d’un passant chinois venu à la rescousse !

 

Même si l’épisode fait rire tout le monde sauf moi, il faut bien reconnaître que la soirée est pleine d’imprévus !!!

(Photos dans album Shanghai)
Par Fabie
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Mardi 14 août 2007
Imaginez un centre commercial de 3 étages entièrement dédié au faux :

Montres, t-shirts, polos, sacs à main, pantalons, baskets, parfums, DVD, lecteurs MP3, bijoux … aucun produit n’est épargné !

Comme tous les touristes pour qui ce marché est devenu une curiosité locale, j’avais très envie d’y faire un tour moi aussi mais accompagnée de mon homme…

 

Bien m’en a pris, car le temple du faux se révèle être aussi le temple du harcèlement…

Imaginez des dédales de couloirs avec une cinquantaine de petites boutiques de chaque coté et autant de vendeurs qui vous gueulent dans les oreilles « Eh ! Lady, come on ! U want Watch, T-shirt !!??», quand ils n’essaient pas de vous attraper le bras…

Du coup vous n’osez même plus trop regarder dans une boutique en particulier sinon c’est pire…

Ca n’a pas loupé au bout de 10 minutes j’avais envie de leur mettre un coup de boule à tous !!!!!!

 

J’ai quand même sélectionné une boutique de sacs à main parce que la vendeuse ne me harcelait pas en « chinglais »… (Petite maline mais ça paie !)

 

Ici les prix que l’on vous annonce il faut les diviser par 10… et négocier longtemps, ça fait partie du jeu…

La patience est de rigueur, encore un exercice difficile pour moi ...

Par Fabie
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Vendredi 10 août 2007
Pour être totalement franche, quand Will m’a conseillé de partir seule à Hong Kong plutôt que de rester enfermée le lundi entier dans le bar d’un hôtel de Shenzhen (frontière chinoise)… j’ai senti que mon heure avait sonné !

« Moi, partir toute seule à Hong Kong, mais comment, mais pourquoi ? … il veut que je me perde ou quoi ????? »

Bon évidement, j’ai pris sur moi, pas vraiment le choix… « Super cool, allez j’y vais ! »

Résultat seule comme une grande, j’ai acheté un billet de train, traversé les douanes et suis arrivée à bon port 45 minutes plus tard…

Oui car pour info je pensais que Hong Kong était de nouveau la Chine… QUE NENNI ! Les barrières douanières sont imposantes…

 

Armée de ma carte et bien décidée à faire le shopping du siècle, je prends le ferry pour rejoindre l’ile de Hong Kong de Kowloon. C’est agréable l’odeur de la mer, je me crois en vacances (mais je suis en vacances !) et ce paysage d’îles sur 360° !

Dommage qu’il pluviote…

 

La ville est impressionnante, buildings de verre à flanc de montagne… mais n’est pas reposante du tout : du bruit, de la pollution et des rues qui grimpent …

Heureusement qu’on trouve un shopping mall tous les 200m… avec la clim et les escalators !!!!

 

Je teste même le métro pour retourner à la gare sur Kowloon… tout semble si simple ici… à coté le métro à Paris semble fait pour paumer les touristes… Ca ne m’étonnerait pas que ce soit un choix délibéré de la RATP… !

 

Vous remarquerez sur l’une des photos, qu’il est interdit de « cracher » (photo prise dans le métro de HK).

De manière générale dans les grandes villes de Chine et plus particulièrement à Pékin où vont avoir lieu les prochains jeux olympiques, il est interdit de cracher n’importe où… les contrevenants peuvent avoir de très lourdes amendes ! Jusqu’à 500 euros !!
Par Fabie
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Vendredi 10 août 2007
Nous avons commencé notre visite de la ville de Canton par le célèbre marché de Qingping, le plus grand marché au monde de médecine traditionnelle chinoise.

Pour le trouver c’est déjà l’aventure : il faut sortir de l’île de Shamian, enjamber une espèce d’autoroute 6 voies qui traverse la ville et enfin suivre simplement la charmante odeur qui provient des échoppes…

Au menu : scorpions, hyppocampes et mouches crevés…mais aussi cornes et pénis séchés de cerf (puissant aphrodisiaque apparemment !) 
MIAM !!

Evidemment j’ai laissé le soin à Will de prendre toutes les photos, un peu de mal pour moi à m’approcher de trop près…

 

Malgré mes premières impressions sur la ville, et après la visite du marché aux odeurs, je trouve finalement que la ville de Canton a son charme…

Des petites rues tortueuses et grimpantes, des charmantes petites maisons accolées les unes aux autres, des temples bouddhistes que l’on découvre au détour des ruelles… Dommage que la pluie nous arrête, nous en profitons pour regarder des chinois faire une partie de dominos sous une grande bâche en plastique !

 

Après la pluie le beau temps…

Bien décidés à manger le RIZ CANTONAIS de la région, nous allons diner au Bei Yuan…

 

Dimanche, on poursuit la visite en attaquant par le tombeau du roi des Yue du Sud (découvert en 1985).

Will semble plus intéressé que moi… Je reste sur ma faim très déçue par la pièce du tombeau en elle-même (toute minuscule et vide), et par les innombrables vitrines de Pots et Disques en Jade… Les explications se limitant à la description technique des objets… 
Il me faut tout au plus 10 minutes pour parcourir le musée (je meurs d'ennui) ... résultat, je me retrouve dehors par 40°, assise entrain de fumer 70 clopes le temps que Will finisse de tout regarder...

Pause fraicheur bien méritée dans le très romantique Jardin des Orchidées, où nous avons dégusté le thé selon le rituel chinois !!!

La serveuse nous propose même une petite collation (ça tombe bien j’ai l’estomac dans les chaussettes et un petit cookie ne serait pas de refus)… Mais dommage pour moi la collation en question s’avère être de la Jelly à la rose… schïè-schïè !

Par Fabie
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Jeudi 9 août 2007
(Rubrique non finalisée)

 

è Où sortir, où diner ?

Outre le magazine That’s, http://www.thatssh.com/?gclid=CKXD6urn5Y0CFSUzTAodbmJctA

disponible gratuitement dans tous les bars et restos branchés de Shanghai, voici quelques bonnes adresses que j’ai testées :

-         The Spot :

o       clientèle essentiellement expatriée

o       carte variée / prix moyens

o       sur Changde Lu (croisement Beijing Lu)

-         Il Panino :

o       pratique pour le midi

o       sandwich et plats italiens : super bon

o       sur Beijing Lu (croisement Jiaozhou Lu)

-         Element fresh :

o       Pratique aussi pour le midi (attention ne pas arriver trop tard, salle comble rapidement)

o       Salade, sandwich en tout genre, smoothies délicieux

o       Sur Nanjing Lu (au niveau du Shanghai center)

o       Au même endroit, on retrouve le Starbuck Coffee, et Paul la boulangerie qui devrait ouvrir incessamment sous peu

 

 

è Ou trouver ?

 


IKEA

On y retrouve les mêmes articles qu’en France… exception faite des babioles « made in china » attirantes par le prix mais à éviter, j’ai fait l’amer expérience en arrivant à la maison de découvrir que ça ne fonctionnait pas !

Pour tout le reste les prix sont quasi identiques qu’en France.

Comment s’y rendre ?

-         En métro : Station Caoxi Road, Line 3 (métro aérien)

-         En taxi : croisement de Caoxi Road / Zhongshan Road

Pratique :

-         Station de « taxis camionnettes » disponible à la sortie du magasin

-         Ouvert tous les jours jusqu’à 22h

-         Eviter de s’y rendre les weekends, affluence maximale ! Crise de nerf assurée !

 

CARREFOUR

Il y en a plusieurs à Shanghai, mais moi j’ai adopté le ni trop grand, ni trop petit, où l’on retrouve tous les produits de grande conso et un bon éventail de produits importés…

Les prix des produits importés sont très chers (compter entre 5 et 6 euros pour un camembert Président par exemple), mais c’est rassurant de savoir qu’en cas de ras le bol de la bouffe chinoise, je peux retrouver mon beurre demi-sel, mon gruyère, même mon lait demi-écrémé et ma crème chantilly (merci Président)… Egalement disponibles, sauces pour pates en tout genre, huile d’olive etc…

Par Fabie - Publié dans : Bons plans
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